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凉拌猪肚丝
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作者：
刚哥哥私房菜
用料
凉拌猪肚丝的做法步骤
步骤 1
先调凉拌酱汁备用，小米辣青辣椒圈姜蒜颗粒，辣椒红油，用热油浇一下备用， 调味加，鸡精，盐，酱油，芝麻油，花椒油，香醋
步骤 2
猪肚洗净放高压锅加沙姜八角压，30分钟
步骤 3
把压好的猪肚切成猪肚丝，再把提前备好的凉拌酱汁倒进去，加点白糖，香醋，酱油，芝麻香油，花椒油，鸡精，盐翻拌均匀
步骤 4
再把提前切好的葱段，香菜段放进去，拌均匀
步骤 5
装盘即可
菜谱创建时间：2024-06-25 13:37:52
