蛋打散。
一边倒入液态椰子油（最好是温热的），一边搅拌，防止降温导致椰子油突然结块。
一边倒入温热牛奶一边搅拌。
加入椰子面粉。
先切拌至絮状。
再大致捏成团。
取一小部分捏搓圆。 粘合度不是太好需要费点时间。
压扁。
间隔摆在烤盘上。
烤箱上下火160℃烤22分钟左右。
口感偏干，不算好吃，唯一优点是椰子味浓郁。