制作焦糖布丁的材料很简单，只需要牛奶，鸡蛋黄，白糖和奶油就可以啦
先将4个鸡蛋的蛋黄与蛋清分开，碗中只放入4个蛋黄和20克白糖，一起搅拌均匀
将牛奶，奶油放入锅中，小火慢慢煮至微微冒泡后关火
将煮好的牛奶倒入搅拌均匀的蛋黄中，再一起搅拌均匀
搅拌均匀后过筛装入容器中
烤箱预热10分钟，烤盘内放入少许水，温度200度烤制15分钟～这里提醒要看自家烤箱情况决定烤制时间～
烤制15分钟后取出，撒上10克白砂糖继续放入烤箱再烤制约10分钟即成
出炉啦，金灿灿很好看哦。因为我撒的是粗粒的白砂糖，所以还有沙沙的颗粒口感，真心味道不错呢，姐妹们快快行动起来吧，记得交作业啦～