红豆薏米茶

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作者: 不野
夏天到了人体湿气较重,这时候来一碗红豆薏米茶最好不过。 买来的食材需要先炒制再去煮,因为红豆和薏米的纤维素比较粗糙,会刺激胃黏膜,不利于身体健康。而炒熟以后的红豆和薏米摄入体内之后不但可以促进肠道蠕动、补铁补血,加速体内的血液循环,还可以祛除湿气、消肿排毒,并能辅助改善贫血症状

用料

红豆薏米茶的做法步骤

步骤 1

红豆和薏米淘洗干净后一起放入无油的锅里中小火炒制

步骤 2

不停翻炒大约20分钟左右,炒制颜色微黄,有股爆米花味儿散出,即为炒熟

步骤 3

炒熟后装入密封盒,随喝随取

步骤 4

今天先来煮一锅,放了一大把红豆和薏米(约40克左右),放了几块冰糖,喝不出什么甜味,主要起到清热泻火润肺的功效

步骤 5

我这是单人电饭煲,功能选择煮粥键,煮制时间是一个小时,然后自动会跳到保温键,不要着急打开,在保温键再焖一个小时即可

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步骤 6
步骤 6

把红豆薏米茶过滤去掉渣渣,这是1300ml的搪瓷缸,能喝上半天,有股淡淡的大麦茶味,很清香

菜谱创建时间:2024-06-27 14:46:36
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