酸菜毛肚

炒开火锅底料

加入酸腌菜继续中火炒香

加入青蒜

炒匀

加热水煮开

保鲜包装的锅圈食汇毛肚新鲜没有异味

毛肚组合装很方便可以存冰箱保鲜想吃拿出来就可以做美味毛肚

四种不同大小的毛肚

毛肚冲洗沥去水分

煮沸的酸菜里加入毛肚

煮沸即可出锅

装入大碗里

辣椒粉和青花椒粒撒到面上

锅里加入菜籽油加热至冒青烟加入辣椒段

呛油，把锅铲里的辣椒段和热油混合一铲一铲的淋在辣子面上

淋油

淋油

锅圈食汇毛肚自由，我做的不是很大油的，喜欢重油口的可以自行加量

香喷喷的酸菜毛肚做好了

大片吃着很爽脆

少油吃着罪恶感少了点，毛肚条也很吸味

好吃