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鲁邦种&油浸小番茄罗勒烤肠奶酪吐司的做法

鲁邦种&油浸小番茄罗勒烤肠奶酪吐司

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作者: LIL木秀于林
LIL木秀于林
搜遍小红书找不到老师的配方,原创了一下~方便自己查阅

用料

鲁邦种&油浸小番茄罗勒烤肠奶酪吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水合面粉1h,打面粗膜后加入橄榄油,再出8成膜后加入除奶酪外辅料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

折腾cf两次,间隔40min,加入奶酪,静置1h,撒粉,切割

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形入盒,冰箱冷藏发酵7h,8-9分发

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

175/210℃,35min烤

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉冷却

菜谱创建时间:2024-06-28 15:17:12
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