1.烧开水,秋葵洗干净放入煮2-3分钟,变色捞起,去头对半切开; 2.蒜蓉粒+辣椒面+白芝麻,等比三份准备好放碗里,油烧开淋上; 3.在2的基础上+蚝油、酱油、醋、少许糖、芝麻油和花椒油,看自己喜好,搅拌均匀淋在秋葵上即可。 (一般酱料下多少的比例看自己需求调整,也可看量放盐+水调比例)