蒜香炒佛手瓜苗

洗好后沥干水，把盐和糖先洒上去。（因为要快炒，所以提前放盐糖）

锅烧热，加入猪油。没有猪油可以买点肥五花，把五花肉片炒出猪油来炒。用猪油炒才香才好吃。

加入蒜头碎炒香

倒入佛手瓜苗，大火不断翻炒，大概就一两分钟

加入淀粉水翻炒均匀，就可以出锅了。

吃一口，满口飘香，又脆又嫩。大家可以试试哦。