小锅里加入重奶油和糖，小火加热，搅拌糖至融化，奶油煮沸后关火。
加热的奶油倒入巧克力碗里
用蛋抽搅拌混合均匀
巧克力融化后加入可可粉搅拌均匀
加热牛奶和巧克力混合，搅拌到没有巧克力块，加入冷牛奶搅拌
依然是摇匀后倒杯子里。 可冷藏三天。