鸡蛋+150g纯牛奶+20g白砂糖放入碗里，搅拌到白砂糖融化。（家里只有草鸡蛋很小，就放了2个）
放入18g-20g玉米油+3g酵母粉，搅拌至看不到油花
加入高筋面粉，搅拌至无干粉状态
加入蔓越莓干，家里有提子干也加了一点，没有提子干就不加
简单搅拌一下放在烤箱里常温发酵至1.5倍-2倍大
现在的天气27℃，40分钟就发酵好了
案板上撒上干粉，将面团移到案板上，从外围揪着面团朝中间揣，排气， 粘手就撒干粉（干粉不要太多，不粘手就行了），稍微揣几下，面团揣均匀就好了
用擀面杖擀成牛舌状，不用太薄，大概一指厚，如图从一头卷起来，收口朝下
烤盘放吸油纸，将卷好的面团移至烤盘，放入烤箱二次发酵至1.5倍大
大约20分钟就发好了，胖胖的真可爱。 先将烤箱180℃预热5分钟。 先用用豆浆机滤网筛上一层薄薄的干粉，然后面包割出斜花刀
烤箱预热好了，将面包放入烤箱，170℃烤30分钟，快到时间的时候注意观察，每个烤箱的温度不一样，表层不要烤焦了
烤好了好大只，放在烤网上冷却
切片，外脆里软，很香
软乎乎的，如果有面包刀切出来更好看