做这个毛肚虾滑,为了让口感更丰富一些,在锅底中放了很多配菜
选择锅圈汇毛肚自由里面大片的毛肚
为了方便快捷,虾滑选用的是现成的
水开后把虾滑放入锅中
直至虾滑煮熟捞出备用
我这100克虾滑大概做了6个虾肉丸子
选用这种大片的毛肚
把虾滑包在毛肚里面
用牙签或者竹签固定住
先把虾滑煮熟是因为毛肚与虾滑的成熟时间不同
把部队火锅底料放进去,喜欢吃什么口味放什么,家里有什么放什么就可以,比如麻辣的,番茄的都行
火锅煮开后放入配菜煮熟,还剩了一些毛肚没有用完,也放在锅里一起煮了
煮出来满满一大锅
放入做好的毛肚虾滑
煮个几秒钟,毛肚煮熟撒上香菜就可以开吃了
创意吃法你也可以试试哦!