枣泥卷酥~12个

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作者: 小啊琪8023

用料

枣泥卷酥~12个的做法步骤

步骤 1

把水油皮的面和好 油酥活好全部松弛10分钟 松弛好全部分成12份

步骤 2

水油皮包裹上油酥在松弛10分钟

步骤 3

松弛好压扁擀成牛舌状,从上往下卷起来

步骤 4

盖上保鲜膜松弛10分钟

步骤 5

松弛好的面团在次擀成牛舌状,从上往下卷起来

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步骤 6
步骤 6

盖上保鲜膜再次松弛10分钟

步骤 7

松弛好包裹上豆沙馅,按扁擀成牛舌状,像图中这样两头对折即可

步骤 8

全部做好放入烤盘

步骤 9

放入提前预热好的烤箱里 长帝烤箱中下层上下火150度烘烤25分钟

步骤 10

时间到出炉即可

步骤 11

层次很好酥脆掉渣

菜谱创建时间:2024-07-03 19:15:03
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