中式甜品🍰“黑芝麻糊炖奶”

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用料

中式甜品🍰“黑芝麻糊炖奶”的做法步骤

步骤 1

✅食材 鸡蛋3个 冰糖10g 糯米50g 黑芝麻40g 牛奶200ml 白糖适量(根据自己口味添加)

步骤 2

✅步骤 黑芝麻、糯米、冰糖 会起一层膜 加水200ml,破壁机豆浆模式 打好后,倒入碗中晾一下 3个鸡蛋清、白糖、牛奶倒在一起 搅拌均匀后过筛一遍,更细腻

步骤 3

牛奶淋入黑芝麻糊中。开签扎眼上锅水开蒸10分钟再关火焖10分钟就完成了

菜谱创建时间:2024-07-06 08:06:56
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