洋葱,蒜,姜,小米辣下锅炒
加入肉末炒散炒熟(肉末事先可以加少于生抽,耗油,胡椒粉,料酒调底味)
料汁
加入料汁和番茄闷煮5-10分钟
最后加入九层塔叶子翻炒即可
很美味,白饭配此菜,再加一个煎鸡蛋是标配