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自制辣椒油【做辣椒油，切记不要直接泼热油，多加2个步骤，香辣又好吃】https://mr.baidu.com/r/1w3XPS7Iady?f=cp&rs=3587940005&ruk=-NbsJlSjfFkh5fi6msev7Q&u=a37f9ead526da1b3&sid_for_share=129973_2
【自备鲜青花椒 清香椒麻】(小玲2025.5.4) 1.买一斤青花椒，一定★轻轻洗一下，盛入眼小的蒸格（或多垫一个蒸格）沥水。 2.锅里加入一些水烧开，把蒸格放进去，盖上盖子蒸1~2分钟（花椒摊得薄蒸一分钟，摊的厚就蒸两分钟）。 3.取出蒸格放凉，装入保鲜袋，放入冷冻室保存一年都非常清香椒麻。