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万能凉拌菜料汁(适合夏天拌凉粉、拌黄瓜)
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作者:
Tiramisu小雪酱
夏天吃不下,拌个黄瓜粉皮消消暑,这款口味偏酸甜微辣,清爽开胃
用料
蒜
2/3头
青辣椒
1根
酱油或味极鲜
2勺
醋
3勺
白糖
1勺
蚝油
半勺
香菜
适量
香油
1勺
万能凉拌菜料汁(适合夏天拌凉粉、拌黄瓜)的做法步骤
步骤 1
蒜拍碎切末、青辣椒切末混合
步骤 2
加2勺味极鲜+3勺醋+半勺耗油+1勺糖+1勺香油搅拌均匀,放10分钟入味,冷藏味道更佳
步骤 3
拌菜即可
万能凉拌菜料汁(适合夏天拌凉粉、拌黄瓜)的小贴士
盐量自行把控,喜欢吃咸一点的可以再放点盐
菜谱创建时间:2024-07-07 13:43:32
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