牛肉250克
切成1厘米宽的长条
加入腌料，腌制20分钟
配菜切丝
可以替换自己喜欢的配菜
开水加入盐和食用油，放入意面，加盖中火煮14分钟。这是我个人的口感，时间自己掌握，不建议少于12分钟，最多15分钟。
黑胡椒酱50克
把其他的酱汁用料加进来，调好酱汁
不粘锅加入油，中火把牛柳煎制8分熟盛出
不粘锅加入油加热，下蒜头和配菜翻炒，加入3克白糖可以让彩椒的颜色保持鲜艳。
加盖焖一分钟左右变软了
意面也刚煮好了，加进来
加入牛柳拌匀
分次倒入酱汁翻炒
最后出锅
装盘
食量大的来一大碗