家常凉菜
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作者:
和落花一起醉
永远不会完美复刻妈妈的手艺了
用料
白菜、黄瓜、胡萝卜、香菜
少许
葱丝、蒜末
少许
辣椒油
少许
生抽、蚝油、白糖、香醋、白醋、辣根
少许
粉丝
少许
香油、辣椒油
少许
盐
少许
家常凉菜的做法步骤
步骤 1
粉丝热水浸泡软烂,用剪刀剪两下,控干水份备用
步骤 2
把所有蔬菜切丝备用
步骤 3
料汁:生抽2勺、蚝油2勺、白糖2勺、香醋(或陈醋)2勺、白醋3勺、香油少许、辣椒油少许、小半勺盐、辣根少许
步骤 4
料汁浇在食材上翻拌均匀
菜谱创建时间:2024-07-09 17:21:24
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