忘了拍照📸腊肉切片加姜片和酱油煮饭时放去蒸。 等饭好了，热锅要比平常热一些，再加两汤匙油放通菜快速翻炒1分钟，把腊肉放进去翻炒均匀就可以了。 外婆做的腊肉是咸甜口，大家蒸好腊肉可以先尝尝再调味。非常下饭又简单。