龙虾切块，用2大勺料酒、1/2大勺干淀粉搅拌均匀；3支葱切段姜切片； 龙虾块放入热油中炸至壳呈红色；
捞出在吸油纸上沥油；
热锅冷油，放入葱姜炒出香味，加入炸好的龙虾块，2大勺料酒、1大勺生抽、3大勺蚝油翻炒均匀，起锅；
简单好吃😋