430kcal 牛肉牛丸西洋菜粿条

水烧开，加3勺鱼露，1勺生抽，2g盐。 放入3颗牛肉丸，煮开，再放西洋菜煮一会。 然后放入120g粿条煮1分钟。 水开处下入120g牛肉，变色即可关火。 加入一点点白胡椒粉及1勺蒜头油即可。