黄焖鸡米饭（自用）
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作者：
料理鼠王菠萝仔
一个简易版的黄焖鸡米饭，两人份
用料
手枪腿3只
约1.42lb
香菇
10朵
香菇水
淹没鸡腿的分量
生抽
15-25g
老抽
5g
海天黄豆酱
15g
甜面酱
15g
鸡精
一撮
十三香
一撮
干辣椒
3个
生姜
3片焯水，额外+3厚片（6片一起）炖煮
青椒
1个
黄焖鸡米饭（自用）的做法步骤
步骤 1
鸡块焯水 加入碗汁和姜 高压锅压5分钟，自然放气，更加入味。 如果没有放土豆，可能要放一勺淀粉辅助收汁 青椒在出锅前放入
菜谱创建时间：2024-07-12 06:03:53
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