面粉小零吃（消耗自发粉）
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作者：
Hi林雨
用料
面粉小零吃（消耗自发粉）的做法步骤
步骤 1
混合材料无干粉， 静置 10 分钟，再揉一次， 再静置 10 分钟，再揉一次， 让面团发酵，大夏天室温直接发酵 2 倍大左右
步骤 2
密封室温发酵至两倍大
步骤 3
拿出来擀开，切形状
步骤 4
煎的话，一定要文火煎，大火很容易糊。。
步骤 5
展开全部
步骤 6
步骤 6
这是中火，手速翻动不够快，有点焦。。 不太喜欢用太多油，所以最好用小火，耐心煎， 烤箱版本，目前找时间研究。
菜谱创建时间：2024-07-14 15:55:01
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