新派蒜泥茄子
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作者：
岁月安好wxw
用料
茄子
1根
蒜末
少许
干辣椒
少许
花生碎
少许
生抽
少许
蚝油
少许
米醋
少许
白糖
少许
鸡精
少许
香油
少许
新派蒜泥茄子的做法步骤
步骤 1
茄子对半切开蒸15分钟
步骤 2
撕成丝搭在筷子上
步骤 3
蒜泥干辣椒用热油浇出香味，放入生抽、蚝油、米醋、白糖、味精、香油
步骤 4
油汁浇在茄子上，撒上烤的花生碎，小葱丝和花摆拍
步骤 5
最好是深圆盘
菜谱创建时间：2024-07-16 19:20:26
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