芋圆煮法

芋圆与水的比例是 1:8

锅中加入芋圆的8倍水分，煮开后，用勺子搅拌水呈漩涡状 ，再把芋圆分开倒入水中。

一边煮一边拌，防粘

等再次沸腾芋圆浮上水面后，关小火1500~1800瓦，让水维持小滚，不可以盖锅盖，持续再煮3~5分钟，适量而定

当芋圆膨胀大约1倍时 就可以捞起。