称完洗一遍
加入4000克的水 6克碱 小火慢熬 我用的是电磁炉
中间要时不时搅一下
大概熬40分钟后 用纱布过滤一下 过滤完先放着 不开火 再准备200克水加入淀粉拌均匀 倒入过滤好的仙草里搅拌均匀再开火 开小火 一直拌到起泡泡 看着稠度差不多 就可以关火倒碗里放凉就可以
表面沫的可以捞出来 冷却后就会表面光滑
姜片洗净切片，用白开水煮开 放凉，切好的仙草倒入姜水加白糖，按个人口味适量加
吃不完的放冰箱隔天继续吃
煮完大概还有五斤多 想学着种的 按照这个 一次可以成功