所有食材(不含辣椒面、糖、高度白酒、味精、鸡精)打成碎末倒入无油的锅中翻炒,炒个七八分钟加入辣椒面、糖、高度白酒、味精、鸡精出锅,加入白酒可以延长保质期。
做好后装罐放凉、冰箱冷藏,吃的时候直接用即可,放三个月没问题。