西兰花炒牛肉末(宝宝版)

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作者: Xp_kuang
宝宝一岁了,要给她添加不一样的美味😋

用料

西兰花炒牛肉末(宝宝版)的做法步骤

步骤 1

我是用90%的瘦牛肉末来弄的, 先讲姜片用20克的热水泡泡着,泡着的同时就把牛肉末简单调味一下。因为是一岁宝宝,我没有放盐。 把玉米淀粉,辅食油,宝宝酱油放进牛肉末里搅拌均匀。

步骤 2

等姜皮水凉下来之后放进简单调味的牛肉末里,向着同个方向搅拌。

步骤 3

胡萝卜🥕切薄片,西兰花🥦取只有花的那部分,梗太硬宝宝不好咬哦 然后用水焯熟,这一步是为了蔬菜能煮的软烂宝宝好嚼

步骤 4

锅里加入一丢丢的辅食油(不加也可以,最好用不粘锅)加入牛肉末翻炒。

步骤 5

炒到牛肉末变变颜色后加入焯好的胡萝卜和西兰花,翻炒几下。

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步骤 6
步骤 6

加入少量热水

步骤 7

盖上盖子闷一分钟左右。

步骤 8

步骤 9

这步忘了拍照, 打开盖子后,翻炒至水干,然后就可以出锅啦

步骤 10

美味的西兰花牛肉末就做好了! 感觉我菜放少了,肉多了 😂

步骤 11

感觉肉多了就少给她吃点饭吧:) 开饭囖

菜谱创建时间:2024-07-19 00:13:09
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