茴香小油条五花肉

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用料

茴香小油条五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉去皮切块,

步骤 2

大葱切丝,泡冷水,

步骤 3

蒜姜切末,

步骤 4

尖椒切丝,

步骤 5

茴香小油条切段,

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步骤 6
步骤 6

先调个烧肉汁:生抽2勺,鱼露1勺,白糖1勺,清水2勺,蚝油1勺,放入葱姜末搅拌均匀,

步骤 7

平底锅放入五花肉,

步骤 8

煎至两面金黄即可,

步骤 9

五花肉出油比较多,可以倒出来一些,

步骤 10

放入小油条,

步骤 11

淋入烧肉汁,

步骤 12

翻炒收汁即可。

步骤 13

收汁到图片里的样子就可以了。

步骤 14

再准备拌葱汁,1勺韩式辣酱,1勺芝麻油,1勺生抽,1勺熟芝麻,还有1勺醋,1勺柠檬蜂蜜(忘记拍照了) 葱丝也可以放调料汁。

步骤 15

调葱汁搅拌均匀,

步骤 16

葱丝沥净水,

步骤 17

淋上料汁,

步骤 18

放入尖椒丝(可以不放)

步骤 19

拌匀即可

步骤 20

盘底铺上葱丝,倒入油条五花肉,

步骤 21

撒上熟芝麻,

步骤 22

可以享受美食了!

步骤 23

我另准备了一些生菜,包着吃。

菜谱创建时间:2024-07-20 20:16:35
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