苹果、白梨、莲雾洗净，去核，切块
银耳泡发，洗净
山楂、红枣洗净去核
都弄好后放到锅中，加冰糖适量，添水没过食材即可，先大火不停搅拌至沸腾，然后盖上盖子，用电磁炉的最小火（我家是美的电磁炉，我用的最后那个蒸煮挡）慢慢熬制，这个时候可以不用管它了，看看电视，干点什么，半个小时之后就好了，也可以多熬制一会。
可以食用了！！！
多的我都装到大罐头瓶子里，放在冰箱冷藏，想吃的时候，盛一碗，我都会嫌凉而多放一会，老妈要吃就再微热一下，老公喜欢吃凉的，对他打呼噜和慢性咽炎都有改善！
怎么样呢？很简单的，你也可以试一试啊！