牛腱子冷水下锅，加入姜片、葱段焯水。烧开撇去浮沫。
倒入高压锅，加入两浅木勺生抽，一木勺老抽，一木勺蚝油 倒入热油和用热油煸炒的香料（三片香叶、两朵八角，冰糖适量）
高压锅/高压电饭锅也行，20分钟（这个时候可以切点土豆，后面五分钟放）
加入想吃的蔬菜，再高压锅来五分钟，出锅！完成！
嘻嘻嘻嘻嘻嘻决了，卤汁可以放鸡蛋哦！下面也很不错
啊啊啊啊啊啊绝了