材料集合。土豆去皮切丁水煮三分钟后沥干水分备用，青花椒椒盐/烧烤料/孜然粉1：2:3
锅圈羊肉串去包装，新鲜看的见
羊肉串去除竹签后继续材料大合照
羊肉近照
锅中放油油热后倒入羊肉煸炒
炒至肥肉略收缩锅内油变的清亮
用漏勺装出羊肉放一旁备用，顺便沥干多余油
油锅中继续倒入土豆煎
土豆煎至六面金黄盛出
开中火，另取不粘锅不用放油，直接倒入羊肉和土豆
倒入准备好的粉类和白芝麻
翻炒均匀即可出锅
装盘
再来一张
近景，点开图片，是不是口水要流出来啦，哈哈哈