家常快手—酸菜鱼

市场买杀好的鱼，回家再洗一遍。然后将料包里面腌制鱼的配料倒在鱼骨和鱼片里搅拌均匀，等待10—15分钟。

这是鱼片，倒上了腌制鱼料。

这是鱼骨倒上了腌制鱼料。

超市买的酸菜鱼料包

在锅里倒入清水，把炒香的酸菜料包倒进去，然后将鱼骨倒入锅里，片刻后再一次加入鱼片待变白至熟。