经典怀旧菜-菜心软炒鲮鱼球

195人浏览 5人收藏 0人做过

作者：一家之煮鸣妈

用料

经典怀旧菜-菜心软炒鲮鱼球的做法步骤

步骤 1

主要材料：迟菜心，鲮鱼肉，把菜叶摘掉，只要菜心软

步骤 2

把菜切好

步骤 3

蚝油，糖，生粉，水混合一碗酱汁

步骤 4

烧一锅热水，将鱼肉定形

步骤 5

热锅下油，小火把鱼肉煎至焦黄色

展开全部

步骤 6

步骤 6

再次热锅下油，倒入菜心软翻炒，加入煎好的鱼肉，最好加入混好调味料翻炒出锅

步骤 7

菜心软炒鲮鱼球做好啦

菜谱创建时间：2024-07-28 22:01:40

打开App收藏

评分 8.3 54 人做过

清蒸山药肉丸（宝宝辅食）

评分 7.8 17 人做过

吃了不后悔：青椒皮蛋拌面！

评分 8.3 16 人做过

家常菜大全

家常菜大全

可乐鸡翅做法

红烧肉做法

全部菜谱分类

虾滑响铃卷

评分 8.4 18 人做过

家常快手宫保鸡丁，小朋友也能吃的微辣版，小白也能复刻95%形似，90%味道！

评分 7.9 236 人做过

中🏥爷爷给的苹果黄芪茶方子！真的有用！

评分 8.1 19 人做过

作者的其他菜谱

罗卜酸--广东人的至爱

孤单的鸽--空气炸炸锅版

益力多叉烧-意想不到的美味

越嚼越香‼️比肉还要好吃👉干煸孜然杏鲍菇

评分 8.1 982 人做过

广东妈妈经常煲给孩子的成长靓汤

醋溜白菜片

评分 7.6 158 人做过

小朋友晚餐100天不重样‼️

评分 7.7 27 人做过

巨鲜美的冬瓜丸子汤

评分 8.4 1324 人做过

适合小朋友口味的简易版木须肉，新手烹饪必学家常菜，一盘5种食材，鲜香下饭

评分 7.8 80 人做过

酸菜炖粉条

评分 7.7 169 人做过

把脾肺养好，秋冬才不容易生病…秋冬进补第五弹！

跟外婆偷学的老醋花生配方

评分 8.1 374 人做过