酸笋鱼头汤

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作者: 雷落落
酸笋,让爱的人趋之若鹜,不爱的嗤之以鼻。

用料

草鱼头
一个
酸笋
适量
干辣椒
一个

酸笋鱼头汤的做法步骤

步骤 1

酸笋炒干备用,炒干后会激发它的“臭”气

步骤 2

鱼头煎至表面金黄

步骤 3

加入酸笋与鱼头翻炒,加入适量盐,姜,少少酒

步骤 4

调味后加入开水煮8-10分钟

步骤 5

撒上少许葱花,完成

菜谱创建时间:2024-07-30 19:40:35
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