绿豆800g。
西米500g
冰糖350g
水开后倒入西米，中火烧10分钟右，中间不停的搅拌，闷10分钟。纯净水洗一下，放在水里备用。
绿豆泡半小时，放电饭煲煮熟。
锅里放冰糖和热水，再把煮熟的绿豆到进去搅拌，然后再放熟西米，搅拌一下。
成品。
300毫升杯子，共40杯左右。
成品
配早餐
绿豆西米露全家福。