食材全家福~
👉猪骨洗干净，加姜片黄酒焯水，捞出浮沫。 👉转移到汤锅，加入适量清水和洗净的无花果煲30分钟。
👉莲子用清水浸泡15分钟；山药去皮切段；黄皮果开口/去籽备用。 👉加入山药、莲子，继续煲30分钟。
最后20分钟加入黄皮果。
调味加适量盐即可~
皮果煲出味后不用开盖也能闻到黄皮的清香汤水酸酸甜甜，狠好喝！！！
炎炎夏日，安排一下！
酸甜开胃，解腻消食~
喝汤啦~
①黄皮果🉑不去籽，但一定要开口，不然煲不出味； ②山药削皮记得戴手套哦。