仔姜肉丝～夏季开胃
120人浏览
5人收藏
0人做过
作者：
大荔枝兔兔L
冬吃萝卜，夏吃姜，买点嫩仔姜来中午吃，挺下饭开胃
用料
仔姜
适量
肉丝
250
淀粉
1勺
生抽
1勺
郫县豆瓣
1勺
料酒
1勺
盐
1茶匙
仔姜肉丝～夏季开胃的做法步骤
步骤 1
嫩仔姜洗净，切丝，加少量盐拌匀
步骤 2
肉切丝，加适量料酒，生抽，还有少量淀粉，拌匀
步骤 3
锅热倒入宽油，先炒肉丝，加点豆瓣酱，（能吃辣的，也可以加小米辣哟）
步骤 4
肉炒白后，再倒入仔姜，翻炒均匀，可加点鸡精
步骤 5
出锅干饭啦
菜谱创建时间：2024-08-04 13:51:00
打开App收藏
杏鲍菇牛肉粒
评分 8.3
14 人做过
白菜大拌
评分 7.9
50 人做过
东北干豆腐青菜卷
评分 8.2
44 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
牛肉做法
早餐大全
可乐鸡翅做法
饺子馅做法
羊肉汤做法
排骨做法
全部菜谱分类
下饭神器又来了，试试这道白菜梗炒牛肉！！
评分 7.7
181 人做过
爽口蓑衣黄瓜
评分 8.0
1477 人做过
10r吃上饭 鲜嫩爽滑葱炒鸡腿
评分 7.4
22 人做过
作者的其他菜谱
素炒口蘑（快手家常菜）
自制快手早餐三明治，营养健康
腊肉炒竹笋
川味正宗凉面
1 人做过
嫩滑多汁‼️一口就上瘾的㊙️牛排土豆煎锅
评分 8.0
699 人做过
最近爱吃粉丝粉条～包菜炒粉丝
评分 7.8
2063 人做过
好吃到舔盘的肥牛金针菇卷
评分 7.2
351 人做过
蒜香鱼片
8 人做过
清蒸白鲳鱼
评分 7.6
117 人做过
香菇炒鸡蛋
评分 8.1
72 人做过
经典川菜回锅肉《新手版》
评分 7.3
231 人做过
超简单的麻婆豆腐
评分 7.3
129 人做过