排骨冬瓜汤
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作者：
大荔枝兔兔L
夏季消消暑，清热去湿汤安排
用料
排骨
1根
冬瓜
1大块
葱
4根
姜
1块
盐
适量
料酒
1勺
排骨冬瓜汤的做法步骤
步骤 1
先将水烧开，排骨洗净，倒入焯水。加点料酒，葱姜去腥
步骤 2
捞出，捞出放入砂锅中，放点姜片，熬30分钟左右。（也可炒一下排骨更香）
步骤 3
加冬瓜，大火烧开，再小火煮15分钟左右
步骤 4
最后加点盐，鸡精
步骤 5
出锅，撒上葱花
菜谱创建时间：2024-08-04 20:29:57
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