准备食材，牛油的火锅底料根据自己口味增减，我用的大概25克
娃娃菜洗干净铺下面，中间放胡萝卜片，最上面鸭血片，为了试试空气炸锅就分开弄了一半（事实证明不太行）
我先用小碗放蒜片，和火锅底料，微波炉中火1分钟爆了一下。然后加适量醋和生抽和糖，大概10毫升凉白开搅匀淋上去
微波炉高火3分钟，搞定！喜欢吃脆胡萝卜的就可以。如果喜欢软的，那先焯水再铺上去吧。娃娃菜自己会出水。所以整体很棒。鸭血嫩气。