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解暑解热 不加一滴水的冬瓜茶
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作者：
俞俞麻麻
用料
解暑解热 不加一滴水的冬瓜茶的做法步骤
步骤 1
冬瓜1000克左右，连皮带籽一起煮更好
步骤 2
洗干净切小丁备用
步骤 3
加入红糖100克，刚好红糖不够，我又加了点黄冰糖（各人喜欢，什么糖都可以）
步骤 4
搅拌腌制一个小时
步骤 5
一小时后就逐渐出冬瓜汁水啦
步骤 6
到锅里熬煮40分钟左右
步骤 7
中间可以加点陈皮，味道更好，没有陈皮的也可不用
步骤 8
熬煮20分钟的的样子
步骤 9
赶时间，没熬煮久一点，也还可以，过滤汁水
步骤 10
密封冰箱保存，1000克左右的冬瓜熬出来300毫升左右的汁水
步骤 11
喝的时候舀一两勺加温开水兑开，喜欢冰镇的可以加冰块，浓浓的冬瓜味真的很解渴呀
菜谱创建时间：2024-08-08 14:52:19
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