海鲜粥

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作者: 做饭大魔王
简单的烹饪,美味咸鲜的口味!无与伦比的海鲜粥!

用料

海鲜粥的做法步骤

步骤 1

准备好你的食材, 1、干贝要提前泡好 2、松茸切片 3、大虾去头(头保留) 4、海参杀好

步骤 2

虾头炒出虾油加水煮一会

步骤 3

把煮好的下汤虑出来后加到泡过的米里,汤尽量多一些,差不多1比6我没细算。加入两片姜

步骤 4

煮开以后加入松茸,加入泡好的干贝,加入海参丁这些是可以就煮的食材,重点是煮的过程中要联动砂锅,防止糊底

步骤 5

小火熬煮到米粒变成米花,大约25分钟。 加入普宁豆酱,头菜,花生酱在煮10分钟

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步骤 6
步骤 6

加入虾和鲜瑶柱煮5分钟

步骤 7

相当完美的海鲜粥搞定了

海鲜粥的小贴士

煮粥的过程中要时不时的搅动,防止糊底

菜谱创建时间:2024-08-08 15:02:40
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