除猪油外全部放到厨师机桶搅拌，搅拌成团放猪油继续搅拌，不需要搅拌出手套膜。
搅拌面团变光滑后直接在桶里进行第一次发酵。
第一次面团已发酵好。
取出面团排气折叠。
整型成椭圆形进行第二次发酵。
这个时间先预热烤箱，230度10分钟。然后在第二次发酵好的面团表面洒水然后洒面粉，用锋利的刀划几个口子。
放面团进预热好的烤箱用220度烤22分钟取出等面包完全晾凉。
面包完全凉后切片配果酱炼乳吃绝了。
如果买的鲜酵母用不完就压碎放密封袋装好放冰冻，可以保存好几个月，以后用多少就拿多少。