秘制叉烧

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用料

秘制叉烧的做法步骤

步骤 1

350克五花肉,去皮

步骤 2

姜切片,蒜切末儿

步骤 3

厨房纸吸干水

步骤 4

两勺叉烧酱,半勺蚝油

步骤 5

一勺生抽,一勺料酒

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步骤 6
步骤 6

少许老抽,少许盐

步骤 7

一勺蜂蜜,蒜末姜片倒入

步骤 8

搅拌均匀冷藏两小时,电饭锅底放几片姜

步骤 9

进电饭煲,按煲饭键,煮熟如图

步骤 10

翻面把没有上色的一面再闷几分钟,盛出来,酱汁和叉烧肉分开放凉

步骤 11

叉烧肉切片,淋上酱汁

步骤 12

撒上熟白芝麻就可以吃了

菜谱创建时间:2024-08-09 10:22:44
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