醋血鸭
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作者：
燕妞的猫猫
用料
鸭
鸭血
酱油
姜
小米椒
大蒜
醋血鸭的做法步骤
步骤 1
开水烫鸭子，洗肉 腌肉:盐 生抽 三花酒 姜 魔芋豆腐:切好放老抽
步骤 2
五花肉煸香出油，放鸭子，放香料（草果，香叶）盖盖子焖 鸭肉变得有点焦黄放白酒（多一些），魔芋豆腐，翻炒入味，倒入醋血
菜谱创建时间：2024-08-09 11:40:15
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