所有材料揉成团，醒发10分钟。放入模具，制作成花样，继续醒发10分钟。
电饼铛选择发面饼。 也可以5分钟烤正面，5分钟烤背面。再翻个面烤一分钟就差不多。看自家电饼铛的具体情况。
注意，整个过程不见水，全靠鸡蛋和牛奶，软硬程度需要牛奶酌情增减。其次，黄油可以用猪肉或者植物油代替，同样酌情增减。