味噌猪排+豆酱烧茄子
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作者：
未茗熙嘟嘟
搬运自MASA和田螺姑娘
用料
梅花肉片/里脊肉片
2块
盐+黑胡椒
少量
面粉/淀粉
适量
酱汁
味噌
2勺
清酒
2勺
酱油
1勺
味淋
1勺
砂糖
1/2勺
清水
4勺
蒜泥
2瓣
味噌猪排+豆酱烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子原料
步骤 2
切茄子
步骤 3
烧茄子
步骤 4
烧茄子
步骤 5
烧茄子
展开全部
步骤 6
步骤 6
烧茄子
步骤 7
出锅
步骤 8
味噌猪排： 肉片切段筋，拍打成薄片 加少量盐和黑胡椒粉腌制 裹面粉/淀粉 锅中放多点油 煎至两面金黄起锅 去掉多余的油分 倒入混合均匀的酱汁 烧开 放入煎好的猪排 收汁
菜谱创建时间：2024-08-10 18:45:25
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