水蒸盐焗鸡腿

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作者: athe

用料

水蒸盐焗鸡腿的做法步骤

步骤 1

2只琵琶腿去骨 +6g盐焗鸡粉抓腌入味,一般我喜欢一次多腌几份,丢0度保鲜层,要用的时候直接拿 ⚠️这里用的是谦记盐焗鸡粉,不同品牌可能盐度也会不同哦~

步骤 2

金针菇洗净控水铺在盘底,撒毛毛盐, 琵琶腿✂️剪成小块平铺在金针菇上 蒸锅上汽后,中大火蒸制6分钟 ⚠️金针菇一定要控干水分,不然蒸出来水汪汪的就报好吃了

步骤 3

金针菇鲜甜,鸡肉滑嫩~ 汤汁拿来捞饭→_→

步骤 4

菜谱创建时间:2024-08-10 21:49:41
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