南瓜黑麦片馒头|新中式面点

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作者: 斑澜食光

用料

南瓜黑麦片馒头|新中式面点的做法步骤

步骤 1

温水融化酵母🤪

步骤 2

所有食材搅拌成团

步骤 3

成团即可,不用光滑

步骤 4

压面机压成光滑的面片

步骤 5

花朵馒头做法:压成花边小圆片(5cm左右)

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步骤 6
步骤 6

刷油叠加在一起,10片左右

步骤 7

棍子中间压下去

步骤 8

牛角馒头做法:面片切成三角形

步骤 9

从宽到窄卷起来

步骤 10

保持湿度,发酵至1.5倍大

步骤 11

蒸熟

步骤 12

好吃😋

菜谱创建时间:2024-08-12 12:59:39
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