豆干、青椒切条 如果有红椒加一根配色更好看 喜欢吃辣的加小米辣
热锅起油,油冒烟后小火放入蒜片爆香,倒入豆干开大火爆炒,加入生抽、蚝油快速翻炒,1分钟后加入青红辣椒
炒至青红椒变色变软,加入盐、鸡精搅拌均匀,关火装盘
是不是非常简单